Lätt fredagsgott recept

Fredagsgott med ekovin

Fredagsgott med ekovin

Champinjon- och halloumispettLättgjorda tilltugg som ska serveras absolut nylagade. Bryn den lätt i smöret så den tar lite färg, häll på grädde, fond och timjan och låt koka ihop till stuvningskonsistens
Fredagsgott och julens drycker

Fredagsgott och julens drycker

Blanda madeiran med lätt krossade enbär och kardemummakärnor. Havsläckerheter på spett med nudlar och limebeurre blanc
Fredagsgott med rödbetor och chevré

Fredagsgott med rödbetor och chevré

Salta lätt. Rödbetor innehåller ju lite mer kolisar (runt 8/100 tror jag) men det kompenseras av allt nyttigt och gott de ger, tycker jag
DRAGONKYCKLING

DRAGONKYCKLING

Eftersom jag nu räknar points, använde jag lättprodukter. Vill också visa en bild på vårt fredagsgotte
FREDAGSMYS X 3

FREDAGSMYS X 3

Innan vi åt pizzan så var vi tvungna att ut och gå med Baloo i regnvädret och det var varken lätt eller populärt att få ut dom
Fredagsgott med enkel tomatsås

Fredagsgott med enkel tomatsås

Som mammaledig är det lätt att dagarna går på rutin och flyter in i varandra. Det är inte alltid man har rätt uppfattningen om vilken veckodag det är
Proteinkladdkaka

Proteinkladdkaka

Fredagsgott. Någon sorts spontan kladdkaka i nyttig form, väldigt god. 1 PortionEtt äggca ½ dl sukrin1/3-½ dl kokosmjölnågon maksted smält kokosfettca 2 msk Gourmet Pro Chocolateca 1 tsk bakpulver(Späd med mjölk om smeten blir för tjock)Vispa ägg och socker

Fredagsgott...

Man kan lätt göra det till en liten plockrätt på en buffé genom att lägga nötterna i glas tillsammans med ungstorkad salami och parmaskinka, bitar av torkad frukt och rotfruktschips

Tomat- och bönsalsa till nachos

Den som vill fixa lite extra fredagsgott i stugan eller lägenheten eller var ni nu befinner er kan snabbt och lätt svänga ihop en tomat- och bönsalsa och servera med nachos som ett matigare drinktilltugg före middagen

Räkwok

1 burk lätt kokosmjölk à 165 ml. 1.  Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och strimla löken tunt