Gör fyllningen genom att steka kycklingen tillsammans med vitlöken tills den blir genomstekt. Krydda med salt och peppar och lägg till torkad tomat och ruccola
Jag serverade ihop med kycklingfilé (stekt med vitlök, lite flytande honung, örtsalt, rosmarin och timjan), en gnutta matvete och en bit av brödet med lite smör på
Skär kycklingfiléerna i lagom bitar till kycklingspett. Släng ner koriander (med stjälkar och allt), chili, ingefära i bitar, vitlök, jordnötssmör och soja i en matberedare/blender
Imorgon blir det bulgur med grillad kycklingfilé och rostade tomater. Pressa i vitlöksklyftor, ha i en skvätt kinesisk soya, hade också i en halv hackad habanerofrukt, utan kärnorna
