Krusbärsmarmelad med vanilj recept

Krusbärsmarmelad med vanilj

Jag hade en väldigt stor vaniljstång och tyckte att det blev väl mycket med en hel sådan, därav måttet i receptet
Krusbärsmarmelad med kanel, vanilj och rom

Krusbärsmarmelad med kanel, vanilj och rom

Min svärmor brukar göra supergod krusbärsmarmelad, så i år tänkte jag att jag också skulle testa. Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv

Rabarbermarmelad med smak av citron och vanilj

Förra årets krusbärsmarmelad blev en fullträff så kanske en rabarbermarmelad vore något. den med hallon och knäckigt täcke men även min gamla klassiker medvaniljcrumble och vit choklad
Fläskfilé Thaistyle!

Fläskfilé Thaistyle!

Eller inte helt sant, jag har gjort krusbärsmarmeladmedvanilj och stjärnanis som blev en riktig höjdare smakmässigt

Krusbärsmarmelad med vanilj

Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Plocka upp vaniljstängerna. Tillsätt vanilj och socker, koka upp och koka ytterligare 10-15 minuter utan lock. 2 st vaniljstång
Krusbärsmarmelad Med Kanel / Vanilj

Krusbärsmarmelad Med Kanel / Vanilj

Tillsätt kanel eller vaniljsocker. Koka krusbär med vatten i 15 minuter. Vaniljsmak 1 Msk. Tillsätt Syltsocker och koka ytterligare 10-15 minuter

Krusbärsmarmelad med vanilj

Skär vaniljstängerna på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Plocka upp vaniljstängerna. Tillsätt vanilj och socker, koka upp och koka ytterligare 10-15 minuter utan lock. Förvara marmeladen i kylen 2 vaniljstänger