Saltlakritskolamed sting i, det ni. Provade ett recept här hemma medturkiskpeppar i. börjar ”sjunka” ner igen, då skall du försiktigt börja röra med sleven igen
När jag hällde ut kolasmeten och skulle toppa med havsalt och krossad tyrkisk peber så gjorde jag hälften hälften, dvs havssalt på ena sidan och Tyrkisk peber på den andra
Blanda grädde, socker, sirap, kakao och de krossade turkiskpepparkaramellerna i en vid gryta. Ställ in skärbrädan med den uppskurna kolan i kylen ett par timmar före den doppas i chokladen
Vad gör de, nu har jag massor medlakritskola istället. Blanda alla ingredienser utom turkiskpeppar i en tjockbottnad kastrull och koka upp på låg värme tills sockret har löst sig
Överst på fatet ligger lakritskola, som har hamnat överst bland mina favoriter. Då var det fredag, och denna vecka har verkligen varit fullspäckad, så det ska bli härligt med helg
Smakar ungefär som kola men fastnar inte i tänderna. Jag hittade receptet på bloggen En sida med mat, men jag uteslöt turkiskpeppar för det hade jag inte helt enkelt
Kolan smaksätter jag medturkiskpeppar. Om en vecka sitter vi där och firar lillejulafton med uppesittarkväll, tomtegröt och nygriljerad, varm julskinka
