Koka quinoa recept

10 Spara
Parmesanstekt kyckling med quinoa, grillad zucchini och paprikadressing

Parmesanstekt kyckling med quinoa, grillad zucchini och paprikadressing

Koka quionan enligt anvisning på förpackningen. Gör så här. Sätt ugnen på 250°, grill. Koka quionan enligt anvisning på förpackningen
17 Spara
Recept: Quinoa/fröknäcke

Recept: Quinoa/fröknäcke

Koka quinoan enligt förpackningen. Blanda ihop quinoa, frönsmeten, mandelmjöl och solrosfrön. Quinoa/fröknäcke (1 plåt, ca 15 st). 3/4 dl quinoa (jag hade vit, men alla färger går bra eller en mix av dem)+1 1/2 dl vatten (eller som det står på förpackningen). 3/4 dl quinoa (jag hade vit, men alla färger går bra eller en mix av dem)+1 1/2 dl vatten (eller som det står på förpackningen)
9 Spara
Mexikansk quinoa och böngryta

Mexikansk quinoa och böngryta

Tillsätt quinoa, buljong, bönor, tomater, majs och kryddor. 2 ½ dl quinoa. Börja med att koka upp buljongen i en liten kastrull (1 buljongtärning i 5 dl vatten, eller fond i vatten). Låt allt koka ihop i ca 20 minuter, rör om då och då. 2 ½ dl quinoa
8 Spara
Quinoa och böngratäng – ett måste att prova!

Quinoa och böngratäng – ett måste att prova!

Skölj quinoan ordentligt och koka den i vattnet tills all vatten har kokat bort. Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här
7 Spara
Curry quinoa

Curry quinoa

Häll i buljong och låt koka upp. Lägg i quinoa och rör om tills lätt rostat ca 5 min. Sänk värmen och krydda med curry och chili och låt koka under lock ca 25 min. 2 ½ dl quinoa
6 Spara
Vegan Quinoa Burgers

Vegan Quinoa Burgers

Koka. Har du överbliven kokt quinoa hemma, kasta inte bort, utan gör biffar av den. If you have leftover cooked quinoa at home, do not throw it away, make patties of it
5 Spara
Quinoa Salad Stuffed Avocados

Quinoa Salad Stuffed Avocados

Koka quinoan enligt anvisningar på paketet och ställ åt sidan. Att fylla avokado med quinoasallad var ett mycket bra drag tycker jag (om jag nu får säga det själv)
4 Spara
Smakrik quinoa

Smakrik quinoa

Koka quionoan enligt anvisningar på förpackningen, låt en buljongtärning koka med för att ge lite fylligare smak
4 Spara
Quinoa med svampsås

Quinoa med svampsås

Koka quinoan enligt förpackning. Blanda quinoan med majsen och häll såsen över. 1 dl quinoa. 1 dl quinoa. Slängde ihop saker från skåp och lådor ikväll till middag
3 Spara
Quinoa Cupcakes

Quinoa Cupcakes

Koka quinoan enligt instruktionerna på förpackningen (brukar innebära att man kokar upp dubbelt så mycket vatten som quinoa, häller i fröna när vattnet kokar och sjuder på svag värme under lock en kvart), men skippa saltet
2 Spara
Quinoa/kikärtsburgare / bollar med parmesan, basilika & citron

Quinoa/kikärtsburgare / bollar med parmesan, basilika & citron

Koka quinoan med fond/buljong enligt anvisningar på paketet och låt svalna. Har gjort lite olika varianter på vegetariska biffar/bollar med bl a quinoa
2 Spara
Quinoa ”ris”

Quinoa ”ris”

När jag lagar grytor händer det att jag gör något gott med Quinoa. Quinoa är ju ett frö och är helt glutenfritt
2 Spara
Quinoa biffar

Quinoa biffar

Koka quinoan, blanda ihop allt och stek i smör eller olja, klart. 3 dl quinoa (okokt). 3 dl quinoa (okokt)
2 Spara
Sallad quinoa tricolore med mango och räkor

Sallad quinoa tricolore med mango och räkor

Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen. Häll av kokvattnet och låt quinoan svalna. Varva isbergssallad, quinoa och bönblandning i en skål eller på ett fat
1 Spara
Quinoa och parmesansticks

Quinoa och parmesansticks

Koka upp vatten i en kastrull och blanda ner flingorna. Ibland blir man trött på de traditionella drinktilltuggen, varför inte då testa dessa Quinoa och parmesansticks som är underbart goda till välkomstdrinken
1 Spara
Quinoa & sesamknäcke (glutenfritt)

Quinoa & sesamknäcke (glutenfritt)

Mjöl och frösorter har varierats och det mest lyckade resultatet blev kombinationen av quinoamjöl & sesamfrö
1 Spara
Californa Quinoa Salad

Californa Quinoa Salad

Koka quinoan och under tiden lägger du edamamebönorna, mangon, den finhackade rödlöken och chilipepparn samt russin, kokoschips och den flagade mandeln i en salladsskål
5 Spara
Den underbara parmesankrämen passar utmärkt till kött och sallad. Om du vill ha ett lägre GI kan du byta ut bulgur mot vit quinoa.

Den underbara parmesankrämen passar utmärkt till kött och sallad. Om du vill ha ett lägre GI kan du byta ut bulgur mot vit quinoa.

Koka bulgur i vatten med buljong och salt. 1. Örtoljan. Finhacka vitlök och örter och blanda med oljan. 2. Parmesankräm
8 Spara
Fajitakryddad lax med quinoasallad

Fajitakryddad lax med quinoasallad

Koka upp vatten och salt och koka quinoan på låg värme under lock i ca. Skölj quinoan noga i varmt vatten