Koka upp grädden och häll den över chokladen. Ljus och vit chokladmousse görs på samma sätt och sätts på kylning innan varje nytt lager fylls på i glaset
Många lägger skinkan i blöt i vatten innan de tillagar den, men även det är en smaksak. Att koka skinka är inte svårt alls och kräver bara ett fåtal ingredienser
Låt lagen svalna, ta upp dillkronorna. Koka upp vatten, salt, socker och öl. Tina de frysta kräftorna något och häll bort så mycket av den gamla lagen som möjligt
Börja med att koka upp lagen. Koka under lock i c. När alla kräftorna är kokta, kyl ner kastrullen med lag och låt sedan alla kräftorna svalna i lagen i ett dygn
Smaken utvecklas nämligen om de får stå och marinera i lagen över en dag eller natt. Låt koka upp. När sedan sista krabban är kokt lägger du tillbaka alla i lagen och låter dem svalna t ex utomhus (locket på
Skär dem till vackra rundlar och koka möra i must och fond. Som officiell Årets kock-bloggare ville jag laga Klas Lindbergs vinnarbiff på ett sätt som fungerar hemma
Koka upp och skumma väl. Ta upp kycklingbitarna och håll dem varma, förslagsvis inlindade i folie. Koka dem nätt och jämnt mjuka i buljongen, håll dem sedan varma
Börja sedan med att bryta din choklad i en skål, och häll grädde i en kastrull och rör om tills det precis ska börja koka, häll sedan över grädden i skålen med choklad och rör om fort och ordentligt tills alla klumpar är borta och smeten ska vara härlig och len
Koka ägg och göra davosgröt är sådana saker man kan göra kvällen innan och bara ta fram på morgonen. x Två lager davosgröt toppat med hampafrön och kokosflingor
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Därmed – spring till ICA NU och köp hem ett gäng goda sparrisar och gör som Martha Stewart (och jag) och laga linguine med sparris och ägg
