Koka krabbor klor recept

Gratinerad hummer och gratinerad krabba....

Rensa klor och ben på hummerkött, och skär hummerstjärten i bitar. Spara klorna att servera separat eller använd också det köttet i gratängen

Postgårdsromantik

Nu är krabborna som bäst!

Späd med kaffegrädde och koka försiktigt under omröring. Börja med att öppna krabban och bryt av alla ben och klor

Festkokerskan's Blog

Slutet på Hot cooking med Mr Lobster och Mrs Crab i rollerna

Knäck klorna med en vanlig nötknäppare så att en sida blir hel. Ta ur köttet ur stjärt och klor. Bryt loss klor och ben och dela dem i varje led, krossa klodelarna med en nötknäppare

Remsans bistro

Gratinerad krabba

Lägg krabborna på rygg och bryt bort stjärten, ben och klor. Knäck klorna och benen och peta ut allt krabbkött

kokschefen.se

Gratinerad Krabba

Tillsätt sherryn och låt koka en stund. Tag bort klor och småben. Knäckklorna och ta ut köttet. Lyft ut köttet ur ryggen och buken

receptidag.se

Två rätters från havet: Skaldjurs smörgås följt av Gratinerad krabba

Ta vara på romkakan samt allt kött i broskfickor och klor. Gratinerad krabba4 kokta krabbor fyllning köttet från de 4 krabborna 6 schalottenlökar, hackad 1,5 l svamp kantareller och champinjoner 4 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 1 msk konjak 5 dl grädde 0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar Gratinering. 2 dl Västerbottenost Öppna krabborna och rensa ur dem. Låt såsen koka ca 3 minuter. 4 kokta krabbor. 4 krabbor

Postgårdsromantik

Krabbpasta

Tillsätt salt peppar och chiliHäll på en knapp dl grädde och låt koka ytterligare någon minut och smaka sedan av om du behöver mer kryddor

Kerstins Foodtwist

Krabba i vitvinssås

Den får inte koka för då skär den sig och blir flockig. Ta krabbköttet så helt som möjligt ur sköld och klor

Ica kuriren

Sofias gratinerade krabba

Öppna krabborna och rensa ur dem. Ta vara på romkakan samt allt kött i broskfickor och klor. Låt såsen koka ca 3 minuter. 4 kokta krabbor

Coop

River Café Cookbook – The Italian Kitchen 7

Hon la i alla fall i den levande krabban i kallt vatten med mycket salt och kokade upp den, för att sedan bryta loss klor, ben och öppna upp kroppen

matorama

Krabbrillette med saffran

Låt koka ihop till hälften. Dela krabba och klor och peta ur köttet. Stöt saffranet och blanda med crème fraiche och vin i en kastrull

Matklubben.nu

Skummig krabbsoppa med avokado och krutong

Koka upp. Bryt loss krabbans småklor och krossa skalen. Krossa de stora klorna och spara köttet. Lägg krabbsmöret i en kastrull tillsammans med klor, hus och skal

Ica kuriren