Kassler mjölk chilisås recept

Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök

Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök

Blanda i vitlök, chilisås, grädde, crème fraiche och ev. Skär kassler och paprika i stora tärningar. Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg. 600-700 g kassler. 5 msk chilisås. 3 dl mjölk
Kasslergratäng med Philadelphiaost

Kasslergratäng med Philadelphiaost

Vispa samman Philadelphiaosten med grädde, mjölk, chilisås och kryddor. Mjölken kan uteslutas, beroende på hur såsigt man vill ha
Kasslergratäng med Philadelphiaost

Kasslergratäng med Philadelphiaost

Vispa samman Philadelphiaosten med grädde, mjölk, chilisås och kryddor. Mjölken kan uteslutas, beroende på hur såsigt man vill ha
Ris och falukorvsgratäng

Ris och falukorvsgratäng

Variera falukorv med kassler, skinka eller grillad kyckling. Gratängsåsen med mjukost, chilisås och bostongurka blir riktigt krämig och god så prova, prova om du tror att detta kan falla dig i smaken
Korvgratäng, kort och gott!

Korvgratäng, kort och gott!

Några korvbitar, skinka, kassler, bacon kanske. Slå i mjölk, creme fraiche och philadelphiaost i samma stekpanna och vispa slät
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Rör i chilisås o mjölk. Häll detta över kassler o strö på ost. 1/2 kg kassler. 1/2 dl mjölk. 2 dl chilisås. 1/2 kg kassler. 1/2 dl mjölk. 2 dl chilisås
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Tillsätt chilisås, grädde och mjölk och koka upp. Skiva kasslern och stek skivorna lätt i smör- & rapsolja
Chili- och skinksås till pasta

Chili- och skinksås till pasta

Kassler, skinka & bacon. Häll över matlagningsgrädde och mjölk, och smula ner buljongträningen. Rör ner chilisåsen och låt fräsa någon minut
Krämig ris- och kasslergratäng

Krämig ris- och kasslergratäng

5-7 tunna skivor kassler. 14 dl mjölk. 12 msk sweet chilisås med citrongräs (pantai) eller mer. 1Stek lök, svamp, kassler och paprika i lite olja några minuter. 1Lägg i ananas, tomater i järnet med det andra och slå på grädde och mjölk koka upp häll i tomatpure och chilisås
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Vispa samman ägg, crème fraiche, mjölk och sweet chilisås, och häll i formen. Tärna paprikan och strimla kasslern
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Vispa ihop grädde, philadelphiaost, mjölk och chilisås. Synd, ananas hade gjort sig bra tillsammans med kasslern (därför får den stå med i receptet)
kasslersås

kasslersås

Blanda resterande mjölk med vetemjölet och häll över det. Låt såsen puttra medans du tillsätter senap, sambal oelek efter smak, chilisås och kryddorna
Matsedel vecka 25

Matsedel vecka 25

Torsdag - Ugnsgratinerad kassler i chilisås. Faktum är ju dock att just kassler och ananas tillsammans är en höjdarkombination oavsett vilket årtionde det är