W blev spontan och kallade mig världens bästa mamma så mycket gillade hon sin mumie. Söta och det tyckte barnen också när de fick varsin grillpinne i handen med en liten mumie längst ut på
Den ekologiska skuldens dag, eller Overshoot day som den också kallas, är här. Dra ned på antalet köttmåltider, och kanske mängden, och testa istället att göra nya maträtter med t ex bönor, linser och ärter som proteinråvara
Vi börjar närma oss mitten på vad som oftast kallas för årets fattigaste månad, januari. Ibland är det ju dock väldigt svårt att komma på vad man ska laga till av det där man redan har hemma, eller det billiga man hittar i buitkerna, så här kommer lite tips på olika maträtter, med tillhörande recept givetvis, från mig till er
Notera också att jag använder en så kallad Crock-Pot (långkokare/slow cooker) när jag gör denna gryta, men det går lika bra att köra den på låg värme under längre tid på spisen
Vi kallar dem för monster muffins vilket gör det hela ytterligare lite roligare att äta. Perfekt substitut till alla som precis som jag känner av det där lilla sötsuget på eftermiddagen
Hur man kan kallamaträtter för lite mer spännande namn, tex piratsoppa, prinsessmjölk (mjölk med en droppe röd karamellfärg), jättepommes frites (fiskpinnar) osv
I Norrbotten finns en liknande maträtt som kallas pitepalt. Öländska kroppkakor görs på till största delen rå, riven potatis och med visst inslag av kokt potatis
Med det sagt kan man givetvis göra den i en form och kalla den för gratäng om man hellre vill det. Faktum är att det faller under min topp-tre-lista gällande maträtter någonsin
En av favorittillagningssätten är en så kallad Kassler Florentine. Tills dess hittar ni massor med gamla läskiga godingar i min Halloween-kategori så kika in och börja planera redan vetja
De söta och färggranna kakorna kallar jag för Kalaskakor. Istället för att få in blogginlägg på godsaker och härliga maträtter, som jag verkligen vill dela med mig av, så har dagarna till större delen tillbringats utomhus (och trötta kvällar i soffan)
