De håller sig länge i en lufttät burk i kylen. När du kokar quinoa, ris, matvete eller buljur, gör då extra många portioner på en och samma gång, så slipper du ta fram kastrullen varje gång du ska laga mat
Hurska vi lyckas vända den här negativa trenden. Vatten, te, vispad grädde och färska jordgubbar. Dagens lax, rotfrukter, aioli, mörkt bröd, smör och grönsaker
Nästa gång ska jag experimentera mer hur jag kan få dem till bollar. De serverades med en sås i originalreceptet på matlagningsyoghurt med sweet chilisås men jag tänker man kan göra ett alternativ med citron och örter
Jag har ingen aning om exakt hur han gör - även om jag brukar be om recept ibland när det smakar extra gott - men tänkte att det kan väl inte vara så svårt att apa efter
Du får som vanligt själv avgöra hur känslig just du är och vad du vill välja att äta. Kokosmjölk har en tendens att tappa mycket av sin goda smak när den kokarlänge i en soppa eller gryta
Hurlänge du vill låta grönsakerna stå är en smaksak. Hurskall den förvaras. Så länge grönsakerna har blivit syrliga och inte bruna eller mögliga kan du vara ganska säker på att du fått en hälsosam bakteriekultur i din syrning
F eller hur. Velat se den länge nu. I helgen har vi planerat in några lugna trevligheter, men ingen mening jag skriver ut dem för då brukar det ganska ofta bli förhinder tyvärr, så jag vill inte jinxa
Jag har till slut bestämt mig för att helt enkelt beskriva ungefär hur jag gör för att spara tid och vilka rätter jag tycker är snabba i förhållande till hur bra måltider man får
I övrigt se inlägget om PiMs veckomatsedel för mer information om hur veckomatsedeln är uttänkt. Börja med att hacka grönsaker till chilin som ska puttra länge, när den är igång kan man fortsätta med soppan och sedan hacka vidare när dessa två puttrar för att förbereda allt för woken
Det är ett under att jag lyckas lista ut hur saker fungerar ibland. Det har sedan länge varit glapp i sladden men man har kunnat fixa överförning genom att hålla sladd och kamera på ett visst krångligt sätt
Jag anpassar bara temperaturen efter hur man ligger till med övriga tillbehör. Viktigt när man tillagar älg är att man inte kör den för länge, då förvandlas köttet till något torrt och oätligt
Freddy försöker förklara för Håkan hur han ska förstora bilder på en mobiltelefon. Hasse serverade vinet i de gamla trotjänarna vinankorna, köpta på Amigo för väldigt länge sedan
Ställ köttet åt sidan så länge. Här får den sällskap av grädd- och vinstuvad purjolök, en fluffigt krämig mousse på rotselleri, lättpicklad schalottenlök, långsamrostade tomater och en madeirasky