Skär itu nektarinerna, ta loss kärnan och skär halvorna i klyftor. Smält lite smör i en stekpanna och stek fruktklyftorna tillsammans med en kvist rosmarin eller timjan
Kör ingredienserna i mixer eller matberedare och servera direkt. 200 g frysta hallon. 1 mosad avokado. 2 dl yoghurt (honungsyoghurt om du vill ha glassen lite sötare)