Hallon och vitchoklad fyllning macarons recept

Macarons med hallon- & vitchokladkräm

Macarons med hallon- & vitchokladkräm

Så var det söndag igen, och dagen efter Maja och Jimmys fina bröllop. Sagolikt vackra var de, vädret som först visat på regn hela dagen blev istället soligt och härligt, middagen var på min favorit restaurang här i stan- Tegel så maten var helt i min smak och magisk
Macarons del 2

Macarons del 2

Frasig yta, lite sega i mitten och fyllda med en ljuvlig blandning av hallonoch vit choklad. ½ dl passerade hallon
Macarons med hallon & vitchoklad fyllning

Macarons med hallon & vitchoklad fyllning

Tillsätt hallonochhallonsaft. Para ihop jämnstora biskvier och lägg fyllningen emellan. Alla har ju pratat väldig mycket om macarons, hur svåra dom är att göra, hur goda dom är så varför inte ge mig och min maskin den utmaningen
Macarons i Paris

Macarons i Paris

Svagt hallon [God]. Kakorna Macarons ser man i var och varannan bakblogg. De verkar vara väldigt populära då så många bakar dom och jag har faktiskt tänkt länge att jag ska prova att baka såna trots att de verka vara väldigt svårt att få dom helt släta
Macarons i stora lass!!

Macarons i stora lass!!

Gjorde choklad ochhallon/vitchoklad. Låt hallonenoch grädden koka upp. Chokladreceptet har jag redan lagt ut men detta med hallon rekommenderar jag er som gillar vitchoklad
Hallonmacarons

Hallonmacarons

Macaronsen bestod av vaniljmacarons med en hallonochvitchokladfyllning. Jag gjorde hallonochvitchokladfyllning
Valvaka-kaka

Valvaka-kaka

Koka upp grädden ochhallonen i en kastrull. Fyllningen blev en hallonkräm gjord som en vit choklad ganache på hallongrädde

Hallon & vitchoklad kräm

Koka upp hallonpurénoch grädden, dra av från värmen och tillsätt chokladen. Rör tills chokladen är smält och smeten är jämn