Lägg svamp och morötter i grytan och smaksätt med salt och peppar. Späd ev med mer buljong. Gör gärna extra mycket av den goda grytan och frys in i portionsförpackningar
Häll på tomatkross och kryddor samt buljongtärningar. Ställ morötter och palsternacka åt sidan medans du tillsätter löken i grytan, låt det brynas med köttet en liten stund
Låt det koka upp och dra sedan ned värmen på plattan så att det puttrar stilla. Skär köttet i centimeterstora bitar, krydda med salt och peppar, och bryn det sedan i en stekpanna med litet rapsolja i
Stek grönsakerna så att de blir mjuka (börja med morötterna som kräver längst tid). Häll i teriyakisåsen som du redan blandat med sambal oelek och grädden