Självklart kan man använda andra smaker på proteinpulvret och använda olika smaktillsättare (citronskal, kakao, vaniljessens, steviadroppar men smak osv), men det är ett riktigt bra grundrecept på proteinbars
Så här gör man den enligt mitt grundrecept. Spritsa över muffins eller kaka eller bred ut ett lager och gör ett vackert mönster i det med hjälp av en gaffel eller en oanvänd kam
Chokladmuffins med kaffesmörkräm och kaffebönor, Vanilj- och fruktmuffins med mörk chokladganache, Chokladmuffins med mintglasyr och körsbär, och slutligen Vanilj- och fruktmuffins med citronglasyr, mynta och choklad
Smörkräm eller frosting är underbart att dekorera muffins med eller ha som ett lager i tårtan. Vanilj. 1 tsk vaniljessens. 4 tsk pulverkaffe upplöst i 2 tsk kokande vatten (vattnet som används i grundreceptet)
ingredienserna för grundrecept till muffins. blanda fett, socker, kanel och vaniljpulver väl. Och jag hade hört om kanelbullemuffins men aldrig ätit det så jag tänkte det kör jag på det låter ju gått, och det kan jag lova er att det är
Ingefärsglassen bygger på ett grundrecept på vaniljglass som jag ofta använder mig av. Vissa envisas att säga crumble istället för smul, precis som de säger cupcakes istället för muffins