Grillad fläskytterfile glaze recept

Grillbaronens mästerliga fläskytterfilé

Det viktigast för att lyckas är dock att du har en bra glaze. En fläskytterfilé ses kanske inte som det bästa man kan grilla, men faktum är att en fläskytterfilé kan vara fantastiskt bra
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze. Börja med glazen. Pensla på mer glaze under tiden och grilla tills kycklingen är genomgrillad

God fisksås

Detta är en god varm fisksås som passar perfekt till den grillade laxen, alternativt ugnslaxen. Recept på god glaze från herr Lindelöv

Grillad fläskytterfilé

 Hacka chilipepparn fint och rör ihop med resten av ingredienserna till glazen. 1.  Putsa köttet och pensla med olja

Grillad fläskytterfilé

Hacka chilipepparn fint och rör ihop med resten av ingredienserna till glazen. Putsa köttet och pensla med olja

Ölmarinerad senapsfilé

Pensla med god glaze efter eget tycke och smak. Ta en bakform eller gör marinaden i lång plastpåse (dubbel i så fall)