Jag stekte kassler till min vitkålsgratäng men stekt kycklingfilé skulle också passa. Funderar du på något smarrigt till middag idag kan jag tipsa om den här krämiga vitkålsgratängen
Passar särskilt bra att servera till kyckling, rökt eller stekt fisk, till kassler eller skinka. Du kan koka vitkål i klyftor och servera med vår ostsås
kassler, vitkål, gratäng, grädde, ost, ½ vitkålshuvud. Tärna kasslern och rör ner den tillsammans med kålen, låt kasslern steka med tills kålen är mjuk
Dra av nätet på kasslern. Lägg kasslerbiten i en smord ugnsform. Bred på lite senap och stick ner äppel- och ostskivorna växelvis mellan kasslerskivorna
