Stek lövbiffsrulladerna i en panna med höga kanter tills det får fin färg på all sidor. Det finns få saker som går så fort att göra som fylld lövbiff och pasta, man kan variera detta i all oänderlighet men jag valde att fylla den med Mozzarella den här gången
Lägg en ganska stor klick röra på lövbiffarna och rulla ihop var och en till en rulle. 4-5 stora tunna skivor lövbiff 1 paket skivat bacon (strimlat)1 gul lök (finhackad)Ca 1 msk dijonsenapVattenSaltVitpepparSås. Ca 2-3 dl vispgräddeEn skvätt soja Några droppar koncentrerad kalvfond VitpepparSaltVetemjöl+lite vatten att reda av medSalta och peppra på lövbiffskivorna. Ha en underbar dag Kram ses sen 4-5 stora tunna skivor lövbiff
Dela varje lövbiff i två delar. 2-3 lövbiffar. Blanda philadelphiaosten med basilika och vitlök. Lägg biffarna på en skärbräda, strö på salt och peppar
Lövbiffsrullader. Denna rätt uppskattades av alla, tom Emmis mumsade både tomater & lövbiff. Bred på lövbiffsskivorna, rulla ihop och fäst med tandpetare
Fylldalövbiffsrullader med skysås. En av mina bloggläsare skrev igår att dom oxå skulle äta rullader igår men fyllda med kantareller och fetaost, DET låter inte heller äckligt och är det jag ska fylla dom med nästa gång …
