Skär ett snitt i varje kycklingfilé. Milton fyllde 5 år för ett par veckor sedan, pågrund av förkylningar så kunde vi inte fira honom… men idag blev det kalas. 4 kycklingbröstfiléer, 1 pkt mozzarella, skivad, 8-10 soltorkade tomater i olja, hackade, Färsk basilika, hackad, burk naturell crème fraîche, burk crème fraiche tomat & basilika, Salt och peppar. Fyll den med 1-2 skivor mozzarella, soltorkade tomater och basilika. 8-10 soltorkade tomater i olja
Snitta kycklingfiléerna på mitten och fyll med skivad mozzarella och hälften av basilikabladen. Servera kycklingfiléerna tillsammans i dess sås med potatis/ris och sallad
Skär en ficka längs med varje filé och fyll med hackad soltorkad tomat och basilika. Servera kycklingfiléerna i skivor med klyftpotatis och kokt broccoli
Fyll med tomat och basilika. Servera kycklingfiléerna i skivor med klyftpotatis och kokt broccoli. 2 st kycklingfilé. 4 st marinerade soltorkade tomater. 1 msk basilika
Tillsätt tomatkross och smulad buljongtärning. Kycklingfiléfylld med basilika och fetaost. Gjorde en balsamikosås som verkligen var det lilla extra, i min smak perfekt till den fyllda kycklingen
Basilika. Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fyll den med 1-2 skivor mozzarella, soltorkade tomater och basilika. 8-10 soltorkade tomater i olja. 2 dl crème fraiche tomat & basilika