Ibland får man ta det man har hemma, så Jag använde abborrfile, fryst hackad spenat, citronpeppar. Ibland får man ta det man har hemma, så Jag använde abborrfile, fryst hackad spenat, citronpeppar
Skala och riv ingefäran. Riv apelsinskalet eller använd zestjärn. Pressa ur saften. Blanda ingefära, apelsinskal och -saft, salt, socker och nymald svartpeppar
1 kg lax (eller röding om laxen är fredad)1 kg Gös2 st stora sikar1 kg abborrfilé6-8 st förkokta kräftor ( Inte frysta eller utländska)1 stor kålrot4-5 st färska rödbetor med blast5 st Morötter (" från jord till bord")6-8 st nypotatisar (enligt tillgång) 1 st purjo1 hel blomkålÖrter