Friterad squashblomma recept

Friterade squashblommor

Friterade squashblommor

Sådan fuskvara kallar jag friterad på gårdagens makrilltallrik. FRITERADE LÖKRINGARNu citerar jag Anna Greta Persson

Fyllda friterade squashblommor

Men nu, med recept på en frityrsmet av vår favorit Hugh Fearnley-Whittingstall så fick vi till perfekt friterade zucchiniblommor
Makrillsäsong

Makrillsäsong

Mitt andra tillbehör är friterade squashblommor. Den som har tillgång till färsk makrill vet ju att den har säsong nu när den också är mindre fet
Zucchiniblommor

Zucchiniblommor

Jag har testat två tillagningssätt - squashblommor på hemlagad pizza med buffelmozzarella och basilika och fyllda friterade squashblommor
Långlunch på Pony and Trap

Långlunch på Pony and Trap

Typ tänk friterad svål ungefär. Squashblomman på bilden har fyllts med en ljuvlig getostcurd plus att det är en linsdressing ovanpå allt
Friterad squashblomma med körvelmajo

Friterad squashblomma med körvelmajo

Friterad Zucchiniblomma med körvel & gräslöksmajoIngredienser. Skördar fina squash i både gult och grönt ur mina lådor (har dem upphöjt för värmen och för att rädda dem från sniglarna)

Squash igen

Det har blivit mycket friterade squashblommor ett tag. Hej alla bloggläsare och goda vänner som jag försummat

Krämfyllda squashblommor med bärsås.

Börja med att rosta saffranet i en kastrull precis så att den börjar släppa på aromen. Dela på vaniljstången och skrapa med knivspetsen längs vaniljstångens insida och lägg det i kastrullen tillsammans med vaniljstången och saffranet