Häll ner mjölet i en stor bunke och tillsätt torrjäst, salt, honung och olivolja. Den tillagas i en vanlig gjutjärnspanna, för att sedan avslutas i ugnen
Om du inte har glutenbekymmer kan du förstås ta vanliga mannagryn. Den aromatiska och helt ljuvliga honungen som också fick smaksätta kakan köpte jag i höstas på Rhodossemester
I den här utvecklingen av Turelimpan hade jag i en rejäl klick honung, och det blev jättegott. Smaken av honung finns där om man vet om det, men det är inte sött
Lotta berättade att all honung är i början flytande och beroende på vilken nektar honungen kommer ifrån så håller den sig flytande eller fast olika tider
250 g vanliga risnudlar. 3 msk flytandehonung. Blanda därefter ner finriven ingefära, 1 grovhackad vitlöksklyfta, honung, vitvinsvinäger, sambal olek, soja, limejuice från 2 lime och 100 g jordnötter i en mixerskål och mixa till en hyfsat slät dressing
Gojibär - som för bara något år sedan var svårt att få tag på utom i specialaffärer - hittar du numera överallt, både i vanliga livsmedelsbutiker, men också i alla hälsokostbutiker
Om en vecka är det ju påskafton, och sedan kommer Valborg, Första maj, konfirmation, bröllop, barndop, student och alldeles "vanliga" födelsedagsbjudningar och vårliga träffar i en strid ström