Vi har klippt häcken, uträttat en del ärenden med diverse inköp, planterat nya blommor till Villa Holmsunds poolområde (det var utförsäljning på Wennbergs plantskola och där fanns massor av fina blommor kvar), Lennart har börjat sin enorma packning inför fiskeresan, jag har städat lite och förstås simmat en del
I en Crock Pot blir kycklingen perfekt tillagad, löken mjuknar och får supergod smak och såsen är så god att man vill slicka tallriken när man inte orkar en tugga till av den goda maten
En multifunktionell gryta där man kan tryckkoka, bryna, slökoka och ångkoka maten. Jag har valt att göra en klassisk bolognese med köttfärs, lök, vitlök, morot, färska champinjoner, krossad tomat, tomatpuré, vatten och kryddor
Lägg dem i en ugnsfast form tillsammans med de små tomaterna. Idag har jag tillbringat eftermiddagen med att laga ett nytt fiskrecept i sällskap med en fotograf från Expressen
