Sallader av frukt och grönsaker är som godast när de äts i säsong. De smakar bättre, de ser bättre ut och de är bättre för dig (mindre behov av bekämpningsmedel)
Detta är fräscht, somrigt, mättande och enkelt att fixa. Goda tomater, avokado och mozzarellaost. Sen bara lite örtsalt eller flingsalt och en god olivolja på
Grädde och crême fraiche. Så har du en bra bas till en god sås till ris, pasta, bulgur, couscous, potatis eller annat tillbehör i stället för kolhydrater
Som du vet har jag fått möjligheten att prova på två av Kronfågels senaste nyheter inom kyckling. Detta är mitt första tävlingsbidrag hos via Spot and Tell