Drinktilltugg med skinka recept

17 Spara

Fransyska à-la Ra

Häng upp handduken med köttet i ett soligt söderfönster. Täck bunken med plastfolie och ställ i kylen 4-5 dagar. Lägg i kylen 1 dag och skiva sen köttet i lövtunna skivor, gärna med skärmaskin
10 Spara

Västerbottensstubbar

Ett gott drinktilltugg eller tillbehör på ett buffébord. Ibland är det så enormt skönt med riktiga slappardagar och nu känner jag mig ovanligt redo för att börja jobba igen
1 Spara

Sparris med parmachips

Funkar även fint som drinktilltugg när middagsgästerna kommer. Att torka skinka (och det behöver inte vara den dyrare Parman utan funkar fint med någon sorts lufttorkad skinka) i ugnen till knapriga chips är ett himla bra sätt att addera mycket smak med liten del kött
0 Spara

Tjejfest

Vi gjorde fördrink och drinktilltugg medan maten stod och puttrade på spisen. parmaskinka (vår tanke var kallrökt lax, men ibland får man inte med sig allt hem när man handlar)
Sökförslag och sidor