Blanda samman grädde, cremefraiche, mango chutney, curry, sambal oelek, peppar till en sås. Tänk på att det kan vara lite starkt, så minska lite på sambal oelek och curryn om ni vill
Stek bacon och korv i lite olja tillsätt curry, tomatpuré och senap. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt mjölk och crème fraiche eller grädde red av med mjölet låt småputtra ca 5 minuter. 1 tsk curry. 2 dl grädde eller crème fraiche
Smält matfettet i formen för mikro, tillsätt curry och grönt. Späd med 1½ dl vatten och 1 dl crème fraiche. 1 medelstor purjolök. 2 tsk curry. 1-2 dl crème fraiche
