Häll över Coca-Cola, juice, vatten och soja. högrev1 stor gul lök3 dl Coca-Cola3 msk apelsinjuice4 msk vatten2 msk soja5-6 st enbär1 krm svartpeppar1 köttbuljongtärning. Rör ner den i såsen och koka 5 minuter
Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Servera med klyftpotatis och balsamicosås. Gör din cocacola marinad så här. Recept till såsen. 3 dl cocacola3 msk soya1 msk flytande honung1 tsk sambal oelek1 riven vitlöksklyfta. 3 dl cocacola
Sås. Häll colan runt köttet. 1brk cocacola (jag brukar ta 50 cl). Sätt ugnen på 175 grader. Klappa in saltet runt hela rostbiffen och lägg den i en ugnsäker form