Dessutom använde jag mig omväxlande av Lakritsfabrikens Premium lakrits och ljuvliga plattor med vit choklad/citon/lakritssmak av en fabrikör jag i skrivande stund inte kan komma ihåg namnet på
Jag är vill helst att mina bakverk ska vara mer än bara söta och har därför valt en fräscht syrlig citronmousse tillsammans medlakritskaramellens sötma och sälta, samt den spröda och söta marängen
Denna citronmoussetårta på browniebotten medlakrits bakade jag till i lördags på cafeet. Denna gång dekorerade jag med Haupt Lakrits praliner med choklad och lakrits som vi också säljer i cafeet
Lägg papperet i botten och tryck ut smeten i formen, det går enklast med baksidan av en matsked. Blanda den hackade mandeln, socker, mjöl och lakrits i en bunke och rör ner smöret
