Citron och blåbärsmuffins recept

Citron och blåbärsmuffins

Citron och blåbärsmuffins

Igår bakade jag dessa citronochblåbärsmuffins i värmen, och inte blev det svalare heller. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal
Blåbärspaj med citron och vit choklad

Blåbärspaj med citron och vit choklad

Blåbärsmuffins med citron. hur många kombinationer med blåbär ochcitron behöver världen. Och vit choklad - är det verkligen nödvändigt med ännu ett recept med vit choklad
Leilas blåbärsmuffins med crumble

Leilas blåbärsmuffins med crumble

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten
Leilas blåbärsmuffins

Leilas blåbärsmuffins

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten
Blåbärs- och citronrutor till fikat

Blåbärs- och citronrutor till fikat

Blåbärsmuffins med citron. Vi tyckte att citronsmaken var lite snålt tilltagen och lade till en del. Blanda mjöl, socker och bakpulver och salt i en skål
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Vänd till sist ner smör ochcitronskal till en jämn smet. Vispa lite lätt ihop ägg och strösocker för hand i en bunke
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Blanda mjölet med bakpulver och rivet citronskal. Vispa smör och socker vitt och pösigt med elvisp. Fördela blåbären i formarna och lägg resten av smeten ovanpå
Leilas blåbärsmuffins med crumble

Leilas blåbärsmuffins med crumble

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Himmelska saftiga muffins med blåbär och lite crisp på toppen
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Solen skiner och det är ett härligt väder. Blåbär i alla former är ju såå gott och i denna muffins med lite lätt citronsmak dessutom blir det riktigt gott
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Tvätta och finriv det yttersta skalet på citronen. (det går bra att hoppa över citronskalet om så önskas)
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Om ovanstående recept görs utan blåbär blir det en supergod vaniljmuffins med citronsmak istället
Blåbärsmuffins med crumble

Blåbärsmuffins med crumble

Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal. Store sonen ville baka lite muffins och för att piffa upp dom lite blev det lite muffins med blåbär och smuldeg på toppen, tokgott