Bred ut chokladganache på den bakade degen och dekorera med skivade jordgubbar. Chokladganache. 12-3 l jordgubbar, skivade. 1Chokladganache4 dl vispgrädde 1 vaniljstång 2 tsk citronskal, rivet 200 g vit choklad. 1Topping2-3 l jordgubbar, skivadeBotten
Denna tårta består av vanilj och chokladbotten, den är fylld med jordgubbsmousse och passionsfruktsdroppar, spacklad med jordgubbsgrädde och dekorerad med chokladganache, vispgrädde och chokladdoppade jordgubbar
Kolasmörkräm som ja toppade med mörk chokladganache för att bryta av lite. Choklad och jordgubbar är ju en klassisk kombination så tänkte varför inte testa de i en tårta
Mycket tårta blev det och här en riktigt maffig chokladtårta med vad jag tror innehöll chokladbottnar, mousse, och chokladganache och ännu mer choklad runtom
Chokladganache. Tårtor med jordgubbar kryllar det ju av så här i midsommartider, men jag kan ofta tycka att de är lite vanliga och tråkiga med maräng och grädde
Lägg en botten på ett tårtfat och bred på ett lager chokladganache. Eftersom jag fyller år i början av juli så fick jag alltid gräddtårta med jordgubbar på min dag (lillebror fyller i slutet och han fick samma variant, men med hallon)
Innan servering tog jag ut den en kvart innan, hällde chokladganache (100g mörk choklad och 30 g smör som smält ihop på spisen) och dekorerade med färska jordgubbar
Chokladcupcakes med chokladganache och jordgubbar. Mascarponekräm med lime och jordgubbar. I början av Juli gifte sig två av de finaste människor jag känner
