Denna veckan har dom varit extra billiga på ICA och faktiskt riktigt söta och goda. Jag hade köpt hem en massa god plockmat, allt för att göra det enkelt och snabbt då vi inte var hemma från flyget förrän ca 20
Sen hittade jag billiga, fina körsbärstomater på kvist som jag var tvungen att köpa. Sitter och mumsar på lite svenska jordgubbar med lättvispad grädde
Äter musslor väldigt sällan, vilket är lite dumt då det både är billigt och galet gott. Så det fick det bli, trerätters till och med, även om förrätten kan gå under plockmat
De här kasslerknytena gjorde jag till middag och serverade med en god sallad men om man vill kan man göra dem mindre och servera som plockmat eller förrätt
Man kan köpa hel färsk kyckling och dela i mindre bitar, men vi brukar köpa kycklingben och vingar, så blir det mera plockmat och smidigare att både äta och inte massa med jobb med att dela kycklingen
Snabbt och billigt är det ju också. I takt med att Tea blivit äldre och mer fingerfärdig har hon fått plockmat att äta till middag samtidigt som vi äter
Du får aldrig billiga kopior utan de riktiga välsmakande originalen, därför har deras ostar i den mån det finns både skyddade ursprungsbeteckningar och rätt ursprung
Älskar plockmat. 10. 00 God, ledig torsdagmorgon med turkisk yoghurt/kvarg med vaniljsmak/linfrön, avokaoknäcken, blåbärssoppa och kaffe med skummad grädde
