Idag ska vi äta en trattkantarellsoppa som står på spisen nu och kokar och innan det tänkte vi äta en liten aptitretare i form av krustader med avokadoröra
Lägg upp och servera som aptitretare eller bufférätt. Skala avokadon och skär chilin fint. Skär avokadon i bitar och blanda med chilin och dill, pressa citronen över
En festlig och läcker förrätt som är god att servera som en aptitretare innan maten. Dela potatisarna i tärningar, tärna avokadon, hacka salladen, dela tomaterna i halvor
Om man inte vill dra igång en grill bara för tillagningen av de här godbitarna som passar perfekt som drinktilltugg och aptitretare - så går det bra att rosta dem i stekpannan tills osten har smält
Perfekt aptitretare och först ut bland grill-tapasen. · Sörmländsk vildsvinskorv med dijonsenap· Buschetta på surdegsbröd· Tärnad färskpotatis och rosmarin i knyte · Gyllengula kantareller med havssalt, smör och rosmarin i knyte· Grön sallad på grillad sparris och parmesan· Pilgrimsmussla med avokadocrème och grillat surdegsbrödVildsvinskorvFantastiskt att vi fortfarande har vilda grisar i våra svenska skogar
