Veckans... Rotar ju runt bland en massa recept och har nu fasnat lite för AnnaSkipper's recept. Så nu testar jag lite recept från Anna här i Hörnan Marias Hörna
Fisk i kokosmjölk Häll i kokosmjölken och koka upp. 4 dl kokosmjölk. Fräs paprika, ingefära och vitlök i oljan i en låg vid gryta Matklubben.nu
Thailänds kycklinggryta Häll i kokosmjölken och lime saften. 400 g kokosmjölk. Skär kycklingfilén och alla grönsaker i små bitar Matklubben.nu
Blomkål- och morotscurry Tillsätt blomkål, buljong och kokosmjölk. 1 dl kokosmjölk. Värm upp oljan i en tryckkokare och stek lök, vitlök och morot under omrörning tills de mjuknar, ca 2 min Matklubben.nu