För ett tag sedan erbjöd Coopers Hembryggning mig maltextrakt (som man normalt brygger ölpå) mot att jag bakade något kul på det, en spännande utmaning
Jag passar också på att avslöja att mitt första öl blir en pale ale, en av mina favoritsorter. “Ett bryggeri är en anläggning eller en affärsverksamhet som tillverkar öl
Den enklaste metoden är att skriva ut etiketterna på tunt papper och pensla med mjölk (sic. I den skämtas det om hipsters som brygger öl med sällsynt humle i så kallade pikobryggerier, känner mig lite träffad
Plastflaskan innehåller det syrabaserade rengöringsmedlet Saniclean som jag använde för att tvätta jäshink och lite annat som skulle var i kontakt med ölet efter kokning
