Ta bort kärnhusen, stek äpplerna i lite smör kanel socker och sirap. Lite småsugen så här mitt i veckan, brukar få tag på äpplen från en granne här lite längre bort
Fördela smeten i minimuffinsformar och toppa med äppelhack och havre. 1 tsk kanel. 1 äpple, skalat och fint tärnatglutenfri havre eller müsli till topping. 1 tsk kanel
Rör ner alla ingredienser utom äpplen och kanel i det smälta smöret. Idag bakade jag och en elev följande paj äpplen plockade direkt från äppleträdet utanför skolbyggnaden och rörde i hop en vaniljsås därtill enligt ett recept av Roy Fares
Sockerkaka med äpple, kanel & kardemumma. En med kardemumma som jag bloggade om senast men även en med mina egna vinterförvarade äpplen, kanel och kardemumma samt citron/vallmo med en hint av Earl Grey
Nu under hösten finns det många som har trädgårdar som svämmar över med äpplen och päron, och flera skänker därför mer än gärna bort frukterna, som annars bara ligger och ruttnar på gräsmattan
Skala, kärna ur och skiva äpplena. Täck med havregrynsblandningen. Om kakan ser ut att bli för mörk, sätt in en plåt i övre delen av ugnen, eller täck med ugnsfolie
