Jag brukar göra den lite olika varje gång beroende på vad jag har i kylskåpet, idag använde jag till exempel grädde och fryst spenat men här kommer ett enkelt och jättegott recept som jag provade fram tidigare i höstas
Minsann om vi inte har en så kallad cliffanger att leverera, en uppföljning på inlägget med kyckling och sparris i citronsås där vi lovade att rapportera vad som hände med resten av sparrisbunten
Jag lovade fixa något gott före maten och lillasyster någon god efterrätt. Min kropp protetsterar på alla sätt dagar som julafton när det serveras mat från det man slå upp ögonen tills man går och lägger sig
Serveratillsammans med kallrökt eller gravadlax och en citronsås. ) Vi har ju kört lite av ett menyförslag vad gäller påskmenyn denna veckan upptäckte vi, det började med sillen, fortsatte med efterrätten för att sedan komma en varmrätt, så nu fattas ju bara förrätten
Vad har ni haft för er i helgen. Servera med en grönsallad Omelett. När helgen är fullbokad är det snabba rätter som gäller på menyn och igår blev det en enkel omelett med kallröktlax och egna sparrisar från trädgårdslandet till lunch
Och det är precis vad den här rätten är, rostad sparris med fetaost. Då serverar jag de rostade sparrisarna med fetaost tillsammans med kallröktlax, hur gott som helst och för mig riktig sommarmat
