Så det enda jag bidrar med är stekt inlagd strömming. Bryn rulladerna runt om i smör. Servera rulladerna tillsammans med såsen och resterande fikonkvartar
Strömmingslåda är en fantastiskt maträtt som man gärna äter om och om igen. Lägg ut strömmingsfilerna på en skärbräda med skinnsidan ner, bred ut en liten klick kaviar på varje filé, rulla sedan ihop varje filé till en rullad
Lägg rulladerna trångt i en kastrull. Hacka löken och krossa pepparn och bred allt över strömmingen. Koka upp lag 1 och slå den över strömmingen och låt den sjuda 5-7 minuter. Slå den sedan över strömmingen och låt det stå kallt 2-3 dar. 600 g strömmingsfiléer