Det är snabbt ihopslängt och perfekt om man har kort om tid men vill bjuda på något smarrigt. Av blåbären vi plockat så provade jag även att göra en blåbärskaka
Smarrigt helgfika. I helgen var jag, som vanligt, sugen på nå sött o gott och passade då på att baka en lchf-blåbärskaka kryddad med favoritkryddan kardemumma och kanel
Söt men sådär smarrig att man måste ta en liten, liten bit till. Jag har sett flera varianter på mjuka kakor med kokostosca som blåbärskaka, chokladkaka, kladdkaka och med en helt vanlig sockerkaksbotten
Så har du lika grått och trist väder som mig idag, så varför inte passa på och ta en stund i köket och baka en riktig smarrig kaka till resten av familjen, jag lovar att du kommer att utnämnas till dagens fikadrottning
Smarriga och lättbakade sommarkakor. Vilken sylt eller marmelad som helst går bra, ta din favorit. Vanligt marsanpulver för kokning går också bra, kakorna blir då högre och bulligare
