Sås till lammfiol recept

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

Koka upp grädden och vetemjöl under omrörning och häll sedan såsen över innehållet i formen. Servera gratängen varm till skivad rökt lammfiol
En lammfiol i ugnen

En lammfiol i ugnen

Jag gjorde en liten såstill också med turkisk yoghurt, vitlök, rivet citronskal, salt och peppar. Sportlov betydde att mina jobbarkompisar åkte till Åre och eftersom vi bara är tre fick jag ett hemma-lov och lite extra behövlig pluggtid
Mjuk start

Mjuk start

Jag tar en mjuk start efter pausen, nämligen bilder från min resa till Marbella, Spanien. Köpte lammfiol som vi lade i marinad
Cono Sur Blogger competition 2015

Cono Sur Blogger competition 2015

Lammracks med svartvinbärssås, krossad potatis med chevré och nässlor, kålrabbisallad med körvel och friterad rödbeta

En sån här man skulle alla önska sig! Spontanmiddag deluxe!

Lisa skulle fixa sås o efterrätt o det är ju faktiskt det svåraste o jobbigaste enligt mig. När vi är bjudna till våra vänner på en spontanare blir vi emottagna som på en Nobelmiddag så även om jag känner dom väl så vill man inte att det ska vara alltför skitigt o stökigt
Tranbärssås

Tranbärssås

Rör ihop alla ingredienserna tillsåsen. Ställ kallt tills serveringen. Frisk, krämig sås som är perfekt på en matig utflyktsmacka med kallskuret kött

Tranbärssås

Rör ihop alla ingredienserna tillsåsen. 1⁄2 dl torkade tranbär , hackade. 1⁄2 dl färsk gräslök. 1 msk hackad färsk rosmarin

Rotfruktsgratäng till rökt lammfiol

 Koka upp grädden och vetemjöl under omrörning och häll sedan såsen över innehållet i formen. Servera gratängen varm till skivad rökt lammfiol