Sås till broccolipaj recept

Matprat och städmani

Matprat och städmani

Tillgrytan/såsen. Här ser ni vad jag åt till lunch idag. Skink- och broccolipaj. Till middag blev det broccoligratäng
Veckans meny

Veckans meny

Toppa köttfärssåsen med riven parmesan och ta även en skiva knäckebröd till, det gillar jag. I måndags blev det spagetti och köttfärssås, recept HÄR

Kyckling och Broccolipaj

 Servera med sallad och någon kall sås om man vill. Tillsätt salt och peppar. 2 Kycklingfilér 180-200 g broccoli150 g riven ost3 ägg2 ½ dl matlagningsgrädde1 krm grovmalen svartpeppar1 tsk basilikalite saltBlanda ingredienserna till pajdegen förhand

Veckomatsedel vecka 21

Remouladsås. Vill man kan man ha ris till. Vispa ihop crème fraiche, grädde, chilisås och kryddor och häll i

Shepherds Pie

Tänk att potatismos och köttfärssås passar så bra tillsammans. I orginalreceptet tror jag inte att man har ngn sorts ost i, men eftersom jag är philadelphianarkoman tycker jag att det är supergott att blanda ned lite philadelphiaost i moset innan man brer det ovanpå köttfärssåsen