Tricket att få dem så mjuka och saftiga är precis som när man gör rimbobullar, man smälter aldrig smöret utan rör ner det i degen i klickar så smälter de ut under gräddningsprocessen och gör de mumsigt saftiga
SAFFRANSRIMBOBULLARSaffransäppelpaj á la farmor Anka. Kanske en fredagspaj med saffranssmak. Jag brukar göra pajer med saffran året runt för att det är så gott
En med saffranssmak och den andra med pepparkakssmak. Jag gjorde en sats av vardera och smaksatte ena degen med saffran och den andre med pepparkakskrydda
De ville smaka mina Rimbobullar med Saffran, så de har jag plockat fram och de har fått lite uppfiffning med florsockerVarit nere hos bagaren och köpt 6 Budapestbakelser och 1Napoleonbakelse