Jag gjorde en lite lyxigare variant utan kokosfett (smör istället) och en skvätt espresso i - mumma. Nu när ni är som mest trötta på choklad, kola och julgodis kommer jag med ytterligare ett recept, inte jättebra tajming men jag tänkte att jag lägger ut receptet på denna lättbakade radiokaka innan jag glömmer det
Stjälp upp radiokakan ur formen på en skärbräda eller bricka. 250 gram kokosfett. 125 kex, förslagsvis Mariekex, 1 pktSmält ihop kokosfett och blockchoklad under omrörning på svag värme i en kastrull eller mikrovågsugn. Ställ radiokakan att svalna och stelna i 3-5 timmar eller över natten. Skär upp radiokakan i 1,5 cm tjocka skivor och servera
250 g kokosfett100 g ljus blockchoklad100 g mörk blockchoklad2 ägg3 dl florsocker20-25 st mariekexSmält choklad och kokosfett i en kastrull på svag värme, låt svalna. 250 g kokosfett
Smält kokosfett och choklad över ett vattenbad. RADIOKAKA. 150 g kokosfett. 150 g kokosfett. I veckan var jag, min sambo, mina killar med kompis och flickvän i Dalsland och semestrade