Servera räkpannanmed ris. Häll i Milda Mat, äppeljuice och krydda med salt och peppar. När bubblorna slutat bubbla - lägg i lök, curry och pressad vitlök
Tillsätt soja, räcker med ett par droppar för att få fin färg. Smaka av med salt. Serveras med ris. Fräs detta tillsammans medcurry och kajennpeppar i stekpanna på medelvärme i cirka 10-15 minuter. 3-4 tsk curry
Späd med grädden - lite i sänder - och med vinet. Fräs smöret lätt i en traktörpanna eller vid kastrull och rör ner curryn och paprikapulvret att smälta
Fräs ihop curry, cayenne, vitlök, tunnstrimlad purjolök, paprika och skivade champinjoner, låt puttra 10-15 min. Servera med ris och sallad 1 kg räkor med skal. 2-3 tsk curry