Strö över mjöl och späd med mjölk och grädde. Har bloggat om denna pastagratäng tidigare, men den är så god att jag lägger ut receptet igen, lite uppdaterat + nyare bilder
Koka upp grädden till såsen och rör sedan ner osten så den får smälta. Idag bjuder jag på ett recept på en pastagratäng som jag helt enkelt svängde ihop av lite som fanns hemma för dagen
Riv morötterna och vitlöksklyftorna och låt dessa samt oregano fräsa med någon minut innan du häller på krossade tomater, vatten, vin, fond och eventuell grädde
mellan grädde. Häll ner de ugnsrostade grönsakerna i en matberedare tillsammans med 2,5 msk naturell philadelphiaost, 1 dl valfri riven ost, 1,5 dl mellan grädde
Blanda grädden med fond och slå över. 2,25 dl matlagningsgrädde. 2,25 dl matlagningsgrädde. Det fina vädret håller i sig och det känns så där att stå inne i köket och laga mat