Spritsa påfrostingen och låt gärna stå i kylen en stund innan servering. Rör ihop socker, vatten och citron i kastrull och värm på spisen så att det börjar sjuda i kastrullen
Låt sedan frostingen stå i kylskåpet tills den blivit hård nog för att spritsa/täcka cupcaken. Tillsätt smör samt salt och vispa tillsfrostingen blivit slät
Tillsätt vaniljsocker och hallon. Hallon frosting. Hallon frosting. Sätt ugnen på 175 grader. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet. Om du nu vill kan du doppa dem i smält mjölkchoklad (ca 150 g) och sedan ställa in i kylen (endast några minuter) till chokladen torkat
För att vara säker på att äpplet skulle vara genombakat (hårda äpplen i paj eller cupcake är inte gott) valde jag rosta mina äppeltärningar i lite smör och kryddor innan de åkte ner i smeten
Spritsa påfrostingen (använd en stor tyll, helst) och dekorera med ett hallon på toppen. Rör ihop socker, vatten och citron i en kastrull och värm på spisen så att det börjar sjuda
Jag har fått en grej för chailatte på siståne. Muffinsen är egentligen helt underbar i sig så jag skippade göra frostingen som jag hade tänkt göra till och toppade istället bara med vispad grädde, kakao och bär
Titta på dem, de ska vara gropiga på ytan, lite som ett månlandskap. Frosting. ela vaniljstången och skrapa ur fröna, ha ner fröna och stången i en kastrull tillsammans med en matsked florsocker och smöret
Gingerbread Suger (kan köpas på Tomtebodan). Frosting. skurna till ett hjärta). Rör ihop mixen lätt (vispa ej) med vattnet, det blir ca 15 cupcakes. Grädda i ugnen ca 20-25 minuter, de ska bli höga och genomgräddade men inte hårda med för mycket färg på ytan
Jag väljer at göra Cupcake skewers eftersom jag tycker att de är väldigt söt och annorlunda från vanligt cupcakes därför cupcake skewers är ju sitter på en pinne eller hur
(jag använde "hårda" formar som ni ser och dem ställde jag på en vanlig plåt). Spritsa frostingpå muffinsarna och toppa med vad ni vill, exempelvis roligt strössel som jag gjort
De har en smet smaksatt av brynt smör, kanel och kardemumma medans frostingen görs på grädde, mandelmassa och vaniljstång - ni måste prova de här om ni tycker om semlor
Bjöd maken på en och han gillar absolut inte frosting eller mousser men den här mumsade han i sig t. Jag tycker vi fortsätter med jordgubbs tema och bjuder på saftiga vaniljmuffins med en härlig mjuk jordgubbs smörkräm