Ostsås till fisk recept

Fisk i ugn med ostsås och bacon

Fisk i ugn med ostsås och bacon

Koka den djupfrysta fiskentillsammans med löken och lagerbladen. Tillsätt resten av mjölken och margarinet och låt det koka upp och låt det sedan småkoka ett par minuter tills såsen har tjocknat
Ostgratinerad fisk

Ostgratinerad fisk

Tillbehör. Fisk. Tillbehör. Lägg fisken i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Skölj och dela broccolin i buketter och tillsätttill potatisvattnet den sista minuten
Gräddiga champinjoner i ostsås

Gräddiga champinjoner i ostsås

Idag bjuder jag på ett tillbehörtill kött eller fisk, eller kanske en omelett. Idag bjuder jag på ett tillbehörtill kött eller fisk, eller kanske en omelett
Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Fänkål passar ju fint tillfisk så att t. Rotfrukterna som vi la i botten av vår gratäng går så klart att byta ut, eller kanske tillsätta någon ytterligare sort
Kycklinglasagne med bacon och enkel ostsås

Kycklinglasagne med bacon och enkel ostsås

Tidigare har vi testat att göra hemmagjord ramslökskorv, ramslökssmör (gott till grillad fisk. Fortsätt varva så till kycklingsåsen är slut, översta lagret ska vara ostsås (vill du så lägger du på salamiskivorna innan sista lagret ostsås
Fiskgratäng med potatis- och morotsmos

Fiskgratäng med potatis- och morotsmos

Lägg fisken i mitten på en ugnsfast form, spritsa moset runt om och häll ostsåsen i mitten. Skala potatis och morötter och koka tills de är mjuka
TonfiskMoussaka

TonfiskMoussaka

Lägg på hälften av tonfiskröran och häll på ostsås. Jag har fått dille på tonfiskrätter sedan ett tag så häromdagen poppade det för en gångs skull och till min stora förvåning upp en matidé till skillnad från alla andra miljarder bakningsidéer som bombarderar min hjärna
Kassler florentine 10 propoints

Kassler florentine 10 propoints

Ostsås. Smält matfettet till såsen och rör ner mjölet. Man kan även göra det med fisk, får testa det nästa gång
Hemgjord pasta

Hemgjord pasta

Här kan du se en annorlunda variant av lasagne ( som på bilden saknar sin ostsås så du kan se godsakerna i ”blommorna”), å om du klickar här får du recept
Lax med zucchinipasta

Lax med zucchinipasta

För några dagar sedan testade jag att göra en ”pastasås” gjord med lax och ostsås, som pasta använde jag strimlad zucchini
Söndagsmiddag i ugn

Söndagsmiddag i ugn

Ostsås. Till servering. Lägg fisken i en ugnsform. Häll på hälften av ostsåsen. Till servering. Bred ut över fisken
Dagens recept: Blomkål med ost och mandel

Dagens recept: Blomkål med ost och mandel

Pröva någon gång att servera den med en stark ostsås och rostad mandel. Passar särskilt bra att servera till kyckling, rökt eller stekt fisk, till kassler eller skinka
Lasagne – Dagens FLEXmåltid

Lasagne – Dagens FLEXmåltid

Blanda i tomater, vatten, kryddor och buljong och till sist ostsåsen. Till sist häll över grädden och toppa med ost
Broccolipaj utan pajskal

Broccolipaj utan pajskal

Servera med något gott tillbehör. Ikväll ska jag åka hem till mamma och äta hennes varma smörgåstårta. 4 portioner 400-500 g broccolibuketter 1 grönsaksbuljongtärning Vatten 1 msk margarin 1 msk vetemjöl 1 ½ dl lättmjölk 75 g philadelphiaost med smak 1 dl keso 1 tsk fransk senap 1 ägg Nymalen svartpeppar Paprikapulver Bröd, fisk eller skinka att servera till Förväll broccolin i grönsaksbuljongen så att den nätt och jämnt är mjuk. Dra kastrullen med ostsåsen av plattan och vispa ned ägget Lägg broccolin i en ugnsfast form eller i fyra mindre portionsformar Häll ostsåsen över och pudra även över lite svartpeppar och paprikapulver Gratinera i ugnen i ca 15 minuter

Lasagne

Ostsås i botten, varva sedan med din goda ostsås och köttfärssås. Idag hoppar vi tillfisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding