Gravlaxsåsen som jag trodde gömde sig någonstans i kylskåpet visade sig vara slut. Det blev den här såsen, som visade sig bli så god att jag måste dela med mig av receptet
Att göra allt mjölkfritt är ju en piece of cake men när det sedan tillkommer en massa… eller rättare sagt, dras ifrån en massa ingredienser, då skrattar jag inte högt
Köttbullar med kokt potatis, sås och lingonsylt. Vi ligger lite efter i våra planer men å andra sidan så är det ju ingen brådska eftersom han för tillfället inte bor hemma, så vi kan ta all tid på oss
Jag sitter och funderar lite på vad vi ska äta till valborg då vi får hit ett par goda vänner och det lutar åt något grillat med potatissallad och goda såser
Det blir varmrökt lax som serveras tillsammans med en massa såser och ett gott bröd. Tillsätt Creamy Cooking och grönsaksbuljong och låt såsen koka ihop något
Jag vet inte riktigt varför jag började associera till vår- och sommar när jag stod och tillagade rätten, men kanske det beror på att kräftor tillhör sensommaren
Gnid den andra citronhalvan på kalkonen och pensla med smält mjölkfritt margarin på båda sidorna. Såsen, ja – det är vid sådana här tillfällen som det är helt ok att slicka av tallriken
Lasagnen innehåller ju keso och ost på toppen, detta som kan bytas mot en mjölkfrisås om man vill och man behöver inte gratinera med ost alternativt ta en mjölkfri ost
Och nej, den går inte att göra mjölkfri. Enligt boken är såsen god till grillad lax och grillade grönsaker, men jag vågade mig på den till grillad fläskkarré
