Coleslaw. Blanda coleslaw och majs. 0,5 sats coleslaw med äpple. 2 msk yoghurt, inte för mager. Värm tortillabröden enligt anvisningen på förpackningen
Denna sallad är lite av min ”specialare” och påminner lite om Coleslaw men är lite magrare tror jag. Sallad gjord på vitkål är supergott, speciellt om den är färsk och ny för säsongen och dessutom full av fibrer som mättar länge
Fyll färsen i brödskålarna och servera eventuellt med coleslaw vid sidan av. 4 hg mager köttfärs 1 liten gul lök, finhackad ½ grön paprika, finhackad 1 msk smör ½ tsk vitlökspulver 1 tsk senap 1-1½ dl tomatketchup 1 msk farinsocker ½-1 tsk salt ½ tsk svartpeppar GÖR SÅ HÄR. 4 hg mager köttfärs