En god och nyttig variant till chiapuddingen, är pudding som görs på psylliumfröskal. En betydligt billigare variant som du kan variera i det oändliga vad gäller smaksättning
Du mäter upp ingredienserna på kvällen och mixar snabbt ihop på morgonen efter till frukost. Härlig start på dagen med svalkande glutenfri vegan raw food-gröt
Det ser ut som en rätt liten portion, men faktum är att en portion overnight oats är rätt mättande. Rör ihop overnight oats med bär på några få minuter ikväll och ställ in i kylen över natten, så har du en frukost i särklass till imorgon bitti
Andra enkla frukostar som ni ser på bild är äggröra med bacon eller kallrökt lax med avokado och majonnäs eller aioli, kokta ägg med räkor, allt väldigt enkelt gott och mättande