Fiskgryta var alltså tanken att det skulle bli i samarbete med resterna, men när det var färdigkockat visade det sig att grytan förvandlats till en soppa
-) Fick också tipset av en kollega att mixa soppan ordentligt om du har olika grönsaker i innan du lägger ner köttet, fisken, kycklingen eller vad du nu har i soppan för då ser dom ju inte alla "äckliga" grönsaker utan dom ser bara en soppa med fisk
Skala och skär grönsaker i bitar. Kokade en god fisksoppa med lax och saffran som jag tänkte tipsa om. Saffran var ju faktiskt riktigt billig i år så jag har massa påsar kvar och det är ju sååå gott i mat och efter all julmat passar det ju extra bra med en soppa
Kvällens middag blev denna goda soppa med lax och grönsaker i en thaismakande buljong. Vi har tagit bort den röda paprikan, eftersom det inte är en favorit och vi toppar inte heller soppan med koriander – kryddan som man antingen verkar älska eller hata (ni kan ju gissa vad vi tycker
