Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda. Rullader. Toppa gärna medfetaost och pinjenötter efter önskemål. Bre sedan på Creme bonjour och smula sedan på fetaost efter smak
Till fyllningen hackade jag soltorkade tomaterna och oliverna och mosade ihop medfetaosten. Och gott var det, ska göra med tunt skivad kyckling nästa gång
Eller färskost med kantarellsmak och skinka ( fast här är det skinksnitsel i stället för lövbiff). Lägg en bit bacon på lövbiffen och lägg på några bitar ost, lite basilika och en bit av tomaterna
Rulladermed pesto, soltorkade tomater och mozzarella. Och en tomatsallad medfetaost och olivolja. Lägg ut köttet på en skärbräda eller bakplåtspapper, krydda ordentligt med salt och kött och grillkrydda
Fyll lövbiffarmed soltorkad tomat i bitar, fetaost, lite salt och peppar och någon örtkrydda. Servera rulladernamed ugnsrostade grönsaker och Kelda Crema Balsamico
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
En av mina bloggläsare skrev igår att dom oxå skulle äta rullader igår men fyllda med kantareller och fetaost, DET låter inte heller äckligt och är det jag ska fylla dom med nästa gång …